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為應對氣候變化，中法政府興建葡萄酒實驗室

日前一個新的葡萄酒實驗室已經由中法兩個國家的科研人員共同建立起來了，這個實驗室可以讓30名研究人員和科學家一起共事，共同研究創(chuàng)造能夠更好適應氣候變化的新葡萄品種。據法國酒業(yè)媒體Vitisphere報道，目前這個葡萄酒實驗室里已經有23名來自波爾多的研究...

時間：2018-10-16 15:25:10

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美賀莊園產品發(fā)布會日前在順德舉行

2018年10月13日，陳釀賀蘭年代，美賀榮耀綻放美賀莊園產品發(fā)布會在佛山順德美的萬豪酒店南粵宴會廳舉行，美的控股主要領導以及來自全國各地的葡萄酒經銷商、國內外專家和各界行業(yè)及新聞媒體嘉賓共聚一堂，共同品味4款來自賀蘭山東麓的佳釀，開啟了一段美賀葡...

時間：2018-10-15 15:01:48

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勃艮第最南端——馬貢

位于法國勃艮第(Burgundy)最南部的馬貢(Maconnais)產區(qū)南北蔓延35公里，東西橫跨10公里，北部是夏隆內丘(Cote Chalonnaise)，南部是博若萊(Beaujolais)，西起格羅訥河谷(Grosne Valley)，東達索恩河谷(Saone Valley)。那里以風味迷人、價格實惠的霞多麗(Char...

時間：2018-10-13 16:08:44

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上市融資漸成意大利葡萄酒企業(yè)發(fā)展新趨勢

隨著全球葡萄酒產業(yè)的不斷發(fā)展，意大利葡萄酒企業(yè)面臨的壓力已經突破了產量、品質等領域的競爭。為增強企業(yè)實力，向金融市場謀求發(fā)展融資是越來越多意大利葡萄酒企業(yè)愿意嘗試的新途徑。目前，順利在意大利證券交易所(Borsa Italiana)上市的葡萄酒企業(yè)有兩家...

時間：2018-10-13 16:05:02

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意大利2018年整體采收狀況喜人

對于大多數意大利的葡萄種植者來說，2018年是個能松一口氣的年份。在大部分地區(qū)歷經2017年的全年高溫后，2018年的氣候狀況回歸到往年的正常狀態(tài)。盡管一些地區(qū)依舊遭遇極端天氣，但從總體上看，意大利今年的采收狀況令人欣喜。在意大利北部的皮埃蒙特(Piedm...

時間：2018-10-12 14:59:30

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勃艮第2018：產量和質量都相當可觀

勃艮第(Burgundy)的2018年份將會是一個產量相對較大的年份，一些頂級酒莊都對今年的葡萄質量持樂觀的態(tài)度。葡萄酒大師克里夫高茨(Clive Coates MW)在其博客上寫道：降雨幾乎沒有打斷葡萄的生長，而且幸好葡萄園沒有受到冰雹的破壞，因此今年的葡萄不僅產量...

時間：2018-10-12 14:56:02

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伊夫喬木酒莊迎來葡萄小豐收季

由泰亭哲香檳所啟動的伊夫禾木酒莊日前迎來了葡萄小豐收季。伊夫禾木酒莊位于英國肯特郡，這個酒莊的葡萄園僅僅開始種植了一年半時間。今年的葡萄小采收季并不會用于釀造任何商業(yè)酒出售，但是這個葡萄小豐收季能夠讓伊夫禾木酒莊的釀酒團隊在明年出產更加多...

時間：2018-10-11 15:07:29

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泰國最大葡萄酒廠安裝屋頂太陽能系統

總部位于新加坡的太陽能公司Cleantech Solar稱，公司將為暹羅酒廠(Siam Winery)安裝一個1MWp(兆瓦)的現場屋頂太陽能系統。暹羅酒廠位于泰國西海岸著名避暑勝地華欣，于2003年開發(fā)葡萄園，以釀制Monsoon Valley系列葡萄酒出名，是泰國最大的葡萄酒生產商之一...

時間：2018-10-10 14:12:52

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德國收獲近20年來釀酒葡萄最大收成

德國的一個行業(yè)組織表示，經過漫長而炎熱的夏季之后，盡管其他很多農作物領域都遭遇了減產，但幾乎已成定局的是：德國的釀酒商們正在經歷他們近20年來最大的釀酒葡萄豐收期。德國葡萄酒協會近日表示，隨著葡萄的收獲已完成95%，該協會預計經過葡萄酒釀造的...

時間：2018-10-10 11:48:38

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2018葡萄酒貿易調研報告發(fā)布：法國引領紅酒領域

近日，SOPEXA發(fā)布了2018針對全球葡萄酒市場關鍵趨勢的國際研究，首次將起泡酒與無汽葡萄酒作為作為貿易調研的對象，就葡萄酒酒單，未來的銷售趨勢，品牌形象，與包裝形式的未來趨勢以及各類葡萄酒的發(fā)展動態(tài)，各產區(qū)未來的發(fā)展動態(tài)及所產葡萄酒種類展開了研...

時間：2018-10-09 17:18:19

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