剛剛接觸葡萄酒的人多半有將葡萄酒倒出杯外或酒滴沾染酒標(biāo)的經(jīng)歷。除了不斷訓(xùn)練自己的倒酒技巧外，還有哪些應(yīng)急工具可以使用呢？本文介紹的倒酒片和止滴環(huán)來(lái)維護(hù)自己的體面。
1、倒酒片
倒酒片是一種長(zhǎng)得有些像光盤(pán)的倒酒工具，因此，英文稱此種物質(zhì)為“Disk Pourer”。倒酒時(shí)如果使用這種小工具，可防止酒液溢出瓶口灑在桌子上，同時(shí)避免污染酒標(biāo)。
使用倒酒片時(shí)，需要先撕開(kāi)倒酒片空白面保護(hù)膜，之后再清洗倒酒片，待水液干掉后卷起倒酒片，插入瓶口即可。記住，每次使用后要及時(shí)用清水沖洗，這樣就可以重復(fù)使用倒酒片。
2、止滴環(huán)
與倒酒片相比，止滴環(huán)顯得更霸氣高端一些。止滴環(huán)的外層材料是金屬，內(nèi)層則是可以防止液滴流動(dòng)的軟膠物質(zhì)。使用時(shí)，可在開(kāi)瓶后倒酒前，直接將止滴環(huán)套在瓶頸上方即可。使用后用水清洗晾干便可重復(fù)使用。
3、最體面的是沒(méi)有工具也能滴酒不漏
當(dāng)?shù)咕普吒械奖械木屏靠煲_(dá)到要求時(shí)，可將身體稍稍遠(yuǎn)離酒瓶，再輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部并快速收瓶，這樣就能在沒(méi)有任何工具護(hù)佑的情況下也能避免滴酒。當(dāng)然，這是一個(gè)需要不斷練習(xí)的動(dòng)作。
