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  • 西澳明珠——瑪格利特河葡萄酒產區(qū)

    時間:2020-04-24 作者:m.4i6.net 點擊: 195次

      瑪格利特河是世界上最年輕的葡萄酒產區(qū)之一。從上世紀70年代初的第一個年份開始,它就迅速建立起了作為優(yōu)質葡萄酒之鄉(xiāng)的國際聲譽。它為出產高品質的澳洲葡萄提供了一個純凈的環(huán)境。

      氣候:地中海氣候,由于三面環(huán)海,受到很強的海洋影響。從降雨量方面,是整個澳州最顯著的海洋性氣候。

      海拔:40-90米(131-295英尺)。

      土壤:土壤深厚,排水性良好,覆蓋在花崗巖和片麻巖上的紅色礫質壤土。這些古老的土壤營養(yǎng)含量較低,非常適合種植高品質的葡萄。

      主要品種:紅葡萄和白葡萄品種的種植比例分別為60/40,其中最重要的葡萄酒是賽美蓉和長相思的混釀、霞多麗以及赤霞珠。以出產優(yōu)雅和精致的葡萄酒而聞名。
     


     

      前不久,瑪格利特河葡萄酒產區(qū)剛剛完成了2020年份的葡萄采摘。我們從瑪格利特河葡萄酒協(xié)會獲得的消息是:今年的采收已經圓滿完成!收獲的葡萄品質卓越!

      瑪格利特河葡萄酒協(xié)會發(fā)布的報告稱,整個產區(qū)在2020年1月底就開始了本年度的采收,由于夏季的高溫,果實比往年成熟得更快,2月底就基本完成了白葡萄品種的采收。在整個采收季,得益于干燥、溫暖、晴朗、少雨的天氣,各種疾病遠離了葡萄園,茁壯成長的葡萄藤也阻擋了鳥類對葡萄園的騷擾;在2月底至3月初,一股弱冷空氣帶來了大約35毫米的降水,讓3月中旬的日間氣溫有所緩和,這非常有利于葡萄單寧的軟化和成熟,以及葡萄風味的呈現。3月底至4月初,大多數產區(qū)都完成了最后一個熟成的葡萄品種——赤霞珠的采收。

      雖然從產量上來說,瑪格利特河2020年份的葡萄產量低于長期平均值——這不是由于某個突發(fā)事件,而是受到了多個因素的共同影響,比如2019年春季的大風和雨水對處于開花期以及敏感生長季的葡萄藤的影響;干燥的生長季同樣繼續(xù)對大部分的葡萄品種產生了產量上的影響。
     


     

      不過,總體而言,2020年份瑪格利特河的葡萄品質是特別杰出和優(yōu)秀的!

      根據瑪格利特河葡萄酒協(xié)會的報告顯示,今年收獲的霞多麗葡萄品質驚人!具有美妙的復雜性、平衡度,濃縮的風味和純凈、自然的水果芬芳。隨著果實的加速成熟,其自然的酸度、質地和能量都得到了令人難以置信的保留。

      長相思葡萄凸顯了優(yōu)秀的早花特征,賽美蓉葡萄則飽滿、圓潤。其他的白葡萄品種同樣彰顯出果實純凈、新鮮,品種表現優(yōu)異的特征。

      喜愛溫暖的設拉子葡萄口味深邃、果香明亮、單寧適中。赤霞珠葡萄則展現出卓越的潛力,豐富而飽滿的顏色,濃郁且賦有深色水果的活力,以及柔和單寧的突出特點。

      雖然瑪格利特河2020年份的葡萄產量較低,但是讓人驚喜的高品質同樣讓2020年份的瑪格利特河葡萄酒非常值得期待!

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