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  • 意Delle Venezie產(chǎn)區(qū)8月1日起停產(chǎn)IGT級別灰皮諾葡萄酒

    時間:2018-08-13 作者:m.4i6.net 點擊: 351次

      近日,德拉威尼斯法定產(chǎn)區(qū)協(xié)會(Consorzio Doc delle Venezie)宣布,今年8月1日起,產(chǎn)區(qū)已停止盛產(chǎn)IGT級別的灰皮諾葡萄酒(Pinot Grigio),此后所有該法定產(chǎn)區(qū)的灰皮諾葡萄酒均為DOC級別。

      產(chǎn)區(qū)協(xié)會透露:2017年,該產(chǎn)區(qū)灰皮諾葡萄產(chǎn)量占葡萄總產(chǎn)量的73%。2018年1-6月,德拉威尼斯法定產(chǎn)區(qū)灰皮諾葡萄酒的產(chǎn)量已超過一百萬百升,裝瓶量超過1.3億瓶。這些DOC級別灰皮諾葡萄酒均已被海外市場預(yù)定。2018年12月之前,產(chǎn)區(qū)有望實現(xiàn)零庫存。
     

    意大利Delle Venezie產(chǎn)區(qū)
     

      樂觀的數(shù)字反映出市場對于德拉威尼斯法定產(chǎn)區(qū)灰皮諾葡萄酒的青睞,這一積極的發(fā)展趨勢也與產(chǎn)區(qū)協(xié)會的發(fā)展策略保持一致。產(chǎn)區(qū)協(xié)會努力通過實現(xiàn)供應(yīng)鏈的可追溯性最大化來增強德拉威尼斯法定產(chǎn)區(qū)灰皮諾葡萄酒的競爭力,以贏得復(fù)雜的國際市場。在意大利葡萄酒業(yè)內(nèi),德拉威尼斯灰皮諾葡萄酒被視作普洛賽克葡萄酒(Prosecco)之后的“下一個希望”。

      德拉威尼斯(Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)成立于2017年,以釀造灰皮諾葡萄酒為特色,覆蓋威尼托、弗留利大區(qū)和特倫托自治省,約有近20000公頃的灰皮諾葡萄園,其中大約3000公頃在特倫蒂諾(Trentino)地區(qū),是意大利最大的DOC法定產(chǎn)區(qū)之一。

      威尼托、弗留利大區(qū)和特倫托自治省都位于意大利的東北部,歷史上這里被稱作“Triveneto或Tre Venezie(三個威尼斯)”,即Venezia Euganea, Venezia Giulia和 Venezia Tridentina
     


     

      這一地區(qū)處于阿爾卑斯山、亞得里亞海和加爾達(dá)湖之間,是意大利歷史悠久的灰皮諾葡萄酒產(chǎn)地,占意大利灰皮諾葡萄酒總產(chǎn)量的85%。為了給產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒發(fā)展提供機會和保障,讓高品質(zhì)的灰皮諾葡萄酒在國際市場獲得更好的定位與消費者認(rèn)知,數(shù)年前產(chǎn)區(qū)內(nèi)就掀起了一場觀念與技術(shù)的“革新”,旨在將產(chǎn)區(qū)升級為DOC級別。與IGT級別相比,德拉威尼斯(Delle Venezie DOC)法定產(chǎn)區(qū)的種植與釀造法規(guī)都更為嚴(yán)格,每公頃葡萄園的最終葡萄酒產(chǎn)量降低了2600升。
     


     

      產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席阿爾比諾·阿瑪尼(Albino Armani)表示:“今后,我們產(chǎn)區(qū)將只灌裝法定產(chǎn)區(qū)DOC級的灰皮諾葡萄酒,我們產(chǎn)品將迎來新的市場定位與價值評估”。

      談到即將到來的2018年采摘季,主席阿爾比諾·阿瑪尼表示謹(jǐn)慎的樂觀:“目前來看,我們產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄生長狀況非常好,與2017年相比,今年的產(chǎn)量增幅預(yù)計可能達(dá)到20%。”

      同時,產(chǎn)區(qū)協(xié)會已將停產(chǎn)IGT級別灰皮諾葡萄酒的決定正式通報給特倫托自治省、弗留利-威尼斯-朱利亞大區(qū)(Friuli Venezia Giulia)和威尼托大區(qū)(Veneto)的政府相關(guān)機構(gòu),并要求各大區(qū)進(jìn)行灰皮諾葡萄酒庫存調(diào)整,以形成協(xié)同效應(yīng),保證今年采摘季之后葡萄市場和葡萄酒市場的穩(wěn)定,避免嚴(yán)重的投機波動。

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