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  • 中國酒水市場回暖,白葡萄酒、起泡酒搜索量增長明顯

    時間:2020-05-11 作者:m.4i6.net 點擊: 179次

      5天假期結(jié)束,這兩天上班,還習慣嗎?需不需要一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒來解解暑?

      和大家闊別了13年的五一小長假,在今年重新回歸。因為疫情,嚴重受挫的旅游業(yè)有了復蘇的跡象。五一期間國內(nèi)旅游收入達到了475.6億元,遠超此前中國社會科學院旅游研究中心預測的165.78億元,消費正隨著夏天的到來而逐漸火熱。

      連Wine-Searcher都感知到了大家對夏天的渴望,白葡萄酒和起泡酒的搜索量蹭蹭上漲。那么,最近全球酒類市場具體表現(xiàn)如何?一份最新的研究數(shù)據(jù)揭曉答案。
     

    白葡萄酒
     

      各國開拓線上新市場

      沒有什么能阻擋美國人喝喝喝

      近日,IWSR國際葡萄酒及烈酒研究所(International Wine Spirits Research)和知名葡萄酒搜索網(wǎng)站W(wǎng)ine-Searcher聯(lián)合發(fā)布了10個主要市場:阿根廷、中國、法國、德國、印度、意大利、南非、西班牙、英國和美國在4月15日到4月29日之間酒水消費的研究報告。

      報告中提到,盡管有的地方限制有所放寬,但并不意味著消費能很快恢復到疫情前的水平,消費者普遍信心較低。比如,疫情早期德國非必要購物的消費就開始緩慢,隨著確診病例的增加,人們越來越愿意選擇自我隔離,而反對放寬限制。

      禁酒在一些國家或者地區(qū)被用作鼓勵減少社交的工具。南非、印度以及阿根廷在其限制措施中都特別提到了酒精飲料。

      數(shù)據(jù)顯示,南非、印度是10個國家中酒水銷售受影響最大的市場,不論是銷售渠道還是各酒種,出現(xiàn)了超過30%甚至60%的下降。

      從酒精飲料總量上來看,除美國以外,電子商務和實體場所外的綜合增長未能超過內(nèi)部場所消費的下降。

      盡管美國確診病例全球第一,但在10個國家中,除中國外,美國是唯一一個在葡萄酒、啤酒、烈酒三個品類中都實現(xiàn)增長的國家,并且電商渠道增長達到了60%以上。

      同時,美國也是唯一一個各酒類搜索都呈現(xiàn)上升的國家。作為全球第一的酒類市場,真是什么也阻擋不了美國人喝喝喝!

      整體而言,用在慶祝場合的酒精飲料,比如起泡酒的消費普遍減少,靜止葡萄酒和啤酒受到許多家庭的青睞。有跡象表明,經(jīng)濟能力較強的消費者會傾向于購買更加昂貴的酒精產(chǎn)品來犒勞自己。

      由于實體店的關(guān)閉,電子商務被全球普遍視為抵消銷售下降的關(guān)鍵工具。阿根廷、意大利、西班牙、英國、美國,電商平臺銷量同比增長達到了60%以上,而法國、德國也有30%以上的增長。

      一些酒類電商銷售環(huán)境尚未成熟的國家(例如意大利)已經(jīng)利用這次機會在電商平臺有了大幅度的增長。

      隨著各國限制開始放寬,電商銷售的增長可能會開始放緩。比如,中國各地限制措施的逐步取消,實體零售業(yè)已重新開始掠奪電商的流量。
     

    白葡萄酒
     

      中國市場回暖明顯

      白葡萄酒、起泡酒受歡迎

      中國各地的餐館已經(jīng)逐漸重新開放,餐館重新營業(yè)主要為白酒的消費帶來益處,葡萄酒恢復略緩慢,而啤酒則一直偏向家庭消費。

      開源證券研究所公布的數(shù)據(jù)顯示,進入2020年4月份以后,食品飲料板塊股價上漲9.4%,白酒漲幅達到13.8%,而葡萄酒上漲5.5%。夜場渠道的持續(xù)關(guān)閉,對進口烈酒特別是雞尾酒基酒和棕色烈酒,產(chǎn)生了重大影響。

      政府試圖通過在各個城市發(fā)行免費的“消費券”來刺激消費,但消費者的謹慎態(tài)度普遍存在 。大型宴會的缺乏可以側(cè)面反映這一現(xiàn)象,消費者信心下降還表現(xiàn)在轉(zhuǎn)化為購買更多主流飲料產(chǎn)品。

      可能需要恢復夜場渠道和往常的大型宴會,才能將酒精消費提高到疫情前的水平。研究認為,歐洲和美國確診病例較高也可能會削弱消費者的信心。

      但是,數(shù)據(jù)充分表明了中國酒水市場整體而言已經(jīng)回暖。與去年同期相比,不管是從渠道、類別還是價格方面都有1%-30%的小幅度提升。

      Wine-Searcher提供的數(shù)據(jù)顯示,葡萄酒方面,起泡酒、白葡萄酒的搜索量與去年相比分別上升了23%和25%,其中起泡酒線上成交價格也呈上升趨勢,上升了89%。

      而烈酒方面,美國威士忌、朗姆酒、金酒搜索量分別上升了41%、37%和94%。啤酒搜索量也有58%的上升。

      看來大家已經(jīng)在準備酒水,迎接夏天的到來了!

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