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  • 4月份葡萄酒品類銷量上漲5.5%,餐飲緩慢復(fù)蘇帶動酒水

    時間:2020-05-08 作者:m.4i6.net 點擊: 128次

      近日,相關(guān)研究機構(gòu)發(fā)布食品飲料品類2019年年報及2020年一季報,數(shù)據(jù)顯示:

      2020年1-4月食品飲料板塊上漲5.5%,在一級子行業(yè)中排名第三。漲幅分解來看,預(yù)計2020年凈利增長15%。
     


     

      尤其是進入2020年4月份以來,食品飲料板塊上漲9.4%,其中重要原因是:國內(nèi)疫情控制得當(dāng),消費回暖,以白酒為代表的可選消費重新獲得市場青睞,漲幅領(lǐng)跑各大品類,為13.8%,而葡萄酒銷售亦有上漲趨勢,為5.5%。
     


     

      餐飲緩慢復(fù)蘇,帶動整體消費回暖

      可以預(yù)見的是,消費復(fù)蘇趨勢確立,餐飲渠道表現(xiàn)尤為明顯。

      隨著國內(nèi)疫情得到控制,餐飲緩慢復(fù)蘇,帶動整體消費回暖。根據(jù)眾多餐飲APP數(shù)據(jù)顯示,2020年4月份以來餐飲營業(yè)門店恢復(fù)至七成左右,周末門店的到店消費流水恢復(fù)至8-9成,五一期間門店消費流水同比2019年12月已實現(xiàn)正增長。部分酒店已經(jīng)接受預(yù)訂5月宴席,消費復(fù)蘇趨勢基本確立。
     


     

      疫情影響逐漸減弱,二季度業(yè)績增速大概率上行。疫情導(dǎo)致消費場景缺失,與餐飲及禮品相關(guān)需求受到?jīng)_擊。節(jié)后禮品需求占比自然回落,加之餐飲逐漸復(fù)蘇,大眾品呈現(xiàn)明顯的回暖趨勢。

      葡萄酒品類:國內(nèi)產(chǎn)量持續(xù)下滑,國產(chǎn)酒機會仍需等待

      具體到葡萄酒品類,國內(nèi)產(chǎn)量持續(xù)下滑。

      觀察行業(yè)數(shù)據(jù),2020年1-3月國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量同比降40.8%,降幅較年初擴大;進口酒量同比下滑17.4%,同樣加速下滑。
     


     

      觀察上市公司情況,2020第一季度國內(nèi)上市葡萄酒企營收同比下降51.5%,凈利同比下降65.8%,增速均有明顯回落,主要原因在于疫情影響,餐飲與禮品需求銳減,葡萄酒做為可選消費受到較大沖擊。
     


     

      預(yù)計2020年葡萄酒行業(yè)(含進口酒)同比降20%-30%,國產(chǎn)葡萄酒壓力繼續(xù)加大。而以龍頭企業(yè)張裕為例,其實施大單品戰(zhàn)略,聚焦高端,效果還需觀察,期待國產(chǎn)酒迎來新機遇。
     


     

      疫情期間消費場景發(fā)生變化,封城、封路、居家隔離使得消費者更多集中在家庭消費,具有居家囤貨需求的必選消費以及具備“宅文化”屬性的休閑食品表現(xiàn)較好。其中,葡萄酒品類中的通葡股份有著較突出表現(xiàn)。

      根據(jù)當(dāng)前數(shù)據(jù)分析,相關(guān)研究機構(gòu)認為:國內(nèi)疫情影響基本落地,把握復(fù)蘇機會。對于該結(jié)論,微釀與眾多酒商溝通發(fā)現(xiàn),大家一致認為:受疫情影響,整個2月份基本無訂單,3月份開始有恢復(fù)跡象,但并不明顯,4月份銷售出現(xiàn)了較大幅度的回升。尤其是對于一些新產(chǎn)品上市計劃,客戶較為感興趣,也期待通過一些新品開發(fā)新市場。“下半年節(jié)慶日較多,傳統(tǒng)意義上的中秋、國慶等還是值得做好準(zhǔn)備的,同時,一些展會也將在下半年陸續(xù)開展,因此做好產(chǎn)品規(guī)劃仍然很重要,”一些酒水老板紛紛表示。

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