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酒色繽紛，葡萄酒也多“彩”

如今葡萄酒已成為宴會佐餐的常客，但仍然有部分人對葡萄酒的認知還停留在葡萄酒只有“紅”和“白”兩種顏色。事實并非如此，如果我們走進葡萄酒的世界，會發(fā)現(xiàn)葡萄酒其實是色彩繽紛的。...

時間：2020-03-12 16:01:08

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從氣候看葡萄酒風格

在盲品過程中，品鑒者可以根據(jù)一款酒中水果風味的特點來判斷其產(chǎn)地的氣候。如果酒液中帶有成熟水果或是果醬的味道，那可能是由溫暖的氣候塑造的。如果它嘗起來像新鮮采摘的覆盆子那樣酸澀或精致，那么這款酒可能來自氣候更涼爽的地區(qū)。事實上，影響葡萄酒特性...

時間：2020-03-10 15:37:15

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意大利葡萄酒產(chǎn)地的輝煌歷史

歐洲是擁有著很多的葡萄酒生產(chǎn)國家的，而接下來要介紹的意大利就是其中的一個知名產(chǎn)酒國家，那么，大家了解過意大利葡萄酒產(chǎn)地的輝煌歷史嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-03-10 15:34:49

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葡萄酒的味道從哪里來

眾所周知，葡萄酒的款式種類是比較多的，并且也是比較復雜的，很多的人們對于這些內(nèi)容都搞不明白的，那么葡萄酒的味道到底從哪里來的呢下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...

時間：2020-03-10 15:32:44

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哪些葡萄酒帶有巧克力風味?

自古以來，葡萄酒與巧克力一直有著根深蒂固的淵源。首先，巧克力與葡萄酒在餐桌上是一對人人稱羨的佳侶：白巧克力與甜白葡萄酒就像一對親密無比的“姐妹兒”，一起搭配時可以給人帶來無比甜美的享受;黑巧克力與甜紅葡萄酒以及其他風味濃郁、酒體飽滿的葡萄酒...

時間：2020-03-04 15:07:02

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挑選紅葡萄酒要看好年份

要把辛辛苦苦賺來的錢花在一瓶不便宜的年份紅葡萄酒上時，任何消費者的心里都會有種不想“買瞎”的感覺。所以，購買葡萄酒之前，還是要記住一些紅葡萄酒的年份信息的。要知道，即便是最出色的酒商也有可能釀制出十分糟糕的葡萄酒。以下的內(nèi)容是一些重要紅葡萄...

時間：2020-03-04 15:04:21

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讓你的葡萄酒正確地呼吸

在開啟一瓶葡萄酒之前，我們總會先想想需不需要醒酒。什么時候我們需要事先醒酒?哪些葡萄酒提前醒酒了反而不美?如果想要手中的美酒呈現(xiàn)出最迷人的姿態(tài)，這些都是必須考慮的問題。...

時間：2020-03-04 14:59:49

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6步教你輕松淘到滿意葡萄酒

現(xiàn)在購買葡萄酒的渠道越來越多，有人偏向網(wǎng)購，有人喜歡在線下實體店親自挑選。那你知道在線下葡萄酒商店如何能淘到滿意的葡萄酒，需要注意哪些事項?且聽小編一一道來。...

時間：2020-03-04 14:55:51

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葡萄酒中的熱帶水果香氣（2）

在葡萄酒的世界里，我們可以發(fā)現(xiàn)一類非常獨特的水果香氣：菠蘿、木瓜、西番蓮果、梨、芒果、瓜類水果、荔枝等。這些都是熱帶水果，它們生長在熱帶氣候區(qū)，甜味濃郁，讓人仿佛置身于充滿陽光的海島。...

時間：2020-03-04 14:52:08

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波爾多葡萄酒的特色

波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是有著非常多的特色，很多朋友對波爾多的葡萄酒都是有著非常高的興趣，波爾多產(chǎn)區(qū)，他的氣候環(huán)境就非常的有特點，而且這里栽培出來的葡萄，它的成熟度也是非常的高，所以讓很多的朋友對波爾多葡萄酒有著非常不錯的口碑而且波爾多的葡萄酒在...

時間：2020-03-02 15:55:39

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