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    藍菲葡萄酒學(xué)院丨什么因素影響了葡萄酒的價格

    時間:2022-10-10 作者:m.4i6.net 點擊: 1次

      是什么因素影響了葡萄酒的價格?每一次在選購葡萄酒的時候,我們?nèi)藗兺ǔX得名莊酒以及進口酒價格會更高一籌,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!

      一、什么因素影響葡萄酒的價格

      在選購葡萄酒時,人們通常認為名莊酒和進口酒價格更高一籌,因為品牌溢價以及進口賦稅都是影響葡萄酒價格的重要因素。但你是否知道除上述兩點外,一瓶葡萄酒在敲定售價之前,還有一些因素也將起到?jīng)Q定性作用呢?今天,本文就來為大家科普一下這些隱藏在價標(biāo)后的秘密。(推薦閱讀:一款酒的酒標(biāo)真的可以判斷一瓶葡萄酒的好壞嗎?)


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      1. 高品質(zhì)從土地里抓起

      要釀出一支好酒,優(yōu)質(zhì)原材料必不可少,因此葡萄酒價格的**個秘密就藏在葡萄園的土地里。葡萄栽培是葡萄酒生產(chǎn)成本的一個重要部分,在一些享有釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒盛譽的產(chǎn)區(qū),如法國勃艮第(Burgundy)的金丘(Cote dOr)和波爾多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),即便只開辟一星半點的葡萄園,都需要相當(dāng)高的成本。就算是名氣不大的產(chǎn)區(qū),開發(fā)一座葡萄園也十分費時費力,土壤耕作、栽種樹苗以及棚架管理等都會產(chǎn)生巨大開支,因此在為葡萄酒定價時,酒莊會將葡萄園的管理成本計算在內(nèi)。(推薦閱讀:氧氣對釀酒和陳年有何影響?)

      2. 釀造的附加成本

      大家都知道,釀酒不是一朝一夕的功夫就能完成的,需要耗費大量的人力物力,釀酒設(shè)備如不銹鋼罐和橡木桶等都需要不少費用。

      此外,依據(jù)不同葡萄酒釀造法規(guī),一些葡萄酒在上市銷售之前,需要經(jīng)歷漫長歲月的陳年,這時便會產(chǎn)生維護儲存設(shè)備的費用。舉個例子,意大利的巴羅洛(Barolo)與巴巴萊斯科(Barbaresco)葡萄酒在上市前需要在橡木桶中陳釀至少2至3年,因此價格會比年輕易飲的葡萄酒高一些。陳釀的過程亦是酒莊延遲獲利的過程,因此釀造過程產(chǎn)生的附加成本是酒莊在為酒款定價時會考慮到的因素。

      3. 不容忽視的其它人為因素

      釀造完成后,葡萄酒還沒那么快流向市場,此時酒莊或酒商需要設(shè)計和購買酒瓶、酒標(biāo)、瓶塞以及木箱或紙箱。葡萄酒在穿上“華麗的外衣”后,即可進入運輸和分銷環(huán)節(jié),被分散至世界各地。

      然而,在進入其他國家的大門之前,征稅是少不了的,雖然各國對于酒精類飲品的賦稅不盡相同,該項稅款是不能免除的。顯而易見,包裝、運輸、分銷和賦稅都會直接影響葡萄酒的價格,直到最后的商家零售以及酒款自身的品牌效應(yīng)也都是影響價格的重要因素。

      看到這里,相信你已經(jīng)對影響葡萄酒價格的因素有了初步了解,事實上,高價酒款還可能是因為市場供應(yīng)量有限,當(dāng)需求量超出供應(yīng)量時,價格便會水漲船高。因此小編建議各位在購買葡萄酒時應(yīng)綜合考慮上文所說的各項因素,讓你購買的酒款物有所值!

      我們知道,在對影響葡萄酒價格的因素上面也有了初步的了解,當(dāng)然,高價酒款也是可以因為市場的供應(yīng)量有限而做出改變,想了解更多,記得關(guān)注哦!


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