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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨超市選購葡萄酒的5個(gè)基本原則

    時(shí)間:2020-04-02 作者:m.4i6.net 點(diǎn)擊: 135次

      目前,超市里的各種葡萄酒琳瑯滿目,各種國產(chǎn)和進(jìn)口包裝一應(yīng)俱全。因此,每個(gè)人都應(yīng)該根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。如果平常經(jīng)常喝葡萄酒,就不要買包裝的。包裝價(jià)格會(huì)高得多,造成不必要的浪費(fèi)。當(dāng)然,如果是需要禮物,可以考慮包裝葡萄酒。包裝好的葡萄酒好看、高貴。那么,在超市如何選購葡萄酒呢?
     

    葡萄酒
     

      超市里的葡萄酒大都不會(huì)太貴,所以也用不著1855年份分級的卡片。基本原則如下:

      1.想好買紅酒還是白酒或是起泡酒,這往往是去之前就想好了。有時(shí)候也會(huì)變化,主要是看到商品促銷后的躁動(dòng)。

      2.確定預(yù)算。這很管用,能夠即幫你省錢又幫你省時(shí)間。不在價(jià)格區(qū)間的酒一律不看,會(huì)省下很多的時(shí)間?,F(xiàn)在進(jìn)口酒比去年便宜了一些,所以100-120左右還是能找到些不錯(cuò)的酒的。

      3.找代表的產(chǎn)區(qū)。比如今天想嘗嘗希臘的,那么別的國家就不看了,專心往往能有好結(jié)果。希臘的好產(chǎn)區(qū)有好幾個(gè),比如內(nèi)梅亞,認(rèn)真看一下酒標(biāo)以及背標(biāo),基本的選擇就有了。

      4.一定要買代表品種。不同的酒莊還有產(chǎn)地都會(huì)有很多種葡萄酒,一定堅(jiān)持挑較具代表性的。就像從北京回家探親,無論怎樣,北京烤鴨作為禮物都是較受歡迎的。喝酒其實(shí)就是喝個(gè)氣氛,所以選的酒要有些來歷才行。當(dāng)?shù)剌^有特點(diǎn)的葡萄品種,這是較有效的說辭了。

      5.年份很重要嗎?年份很重要,但是記住那么多的年份也很不容易。大致記上幾個(gè)就行了,主要是舊世界的。年份對于100元左右的酒還談不上特別的重要。我的方法是記住5年內(nèi)特別不好的年份,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這比記住好年份要容易一些。

      葡萄酒不是越貴就是越好的,應(yīng)該選擇合適自己的。大家可以根據(jù)自己的口感來選擇,如果是為了送禮,也可以提前了解一下別人的口感,選擇一瓶適合別人的葡萄酒,這樣收禮的人也會(huì)感覺很開心。

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